日本的mister donut賣的不只是甜甜圈而已,還會兼賣一些其他的鹹點心,去年就在四國吃過中餐的套餐,雖然份量蠻少的(份量是會讓你說出我還有點餓的等級),但是口味還不算太差;這次在札幌車站看到有推出下午茶點心,看海報好像還不錯的樣子,因此找個下午點了一份來吃吃。
內容物:福州炒飯*1,點心Set*1(包子*1、蒸餃*1、燒賣*1),飲料*1。
評價:海報果然是騙人的,內容物吃起來根本就是要翻桌的等級,比台灣的冷凍食品還難吃,一整個不知所云。以上。
拉麵共和國就在札幌站旁邊的大樓裡,裡面的拉麵店都是北海道內各地的拉麵名店,集合起來在這邊開店,定時輪流替換;吃完根本不知道在吃什麼的甜甜圈下午茶之後,到了晚餐時間不知道要吃什麼,美食街的特價便當還要一段時間才開始賣,那就來吃吃拉麵好了,札幌味噌、旭川醬油都已經吃過,那來吃吃函館鹽味好了,挑了這家似乎是共和國裡唯一一家賣鹽味拉麵的店來吃。前兩年在函館吃的鹽味還不錯,希望這家不要讓我失望。
點了最基本的鹽味拉麵加上豬背脂的口味,端上來的時候湯上浮著一層豬背脂吧,一片叉燒,上面一張炸過的餛飩皮與筍乾,湯則是清澈的湯頭。本來以為會很油膩,沒想到喝了一口反而覺得很清爽與鮮美,更重要的是:
根本不像味噌或醬油拉麵一樣鹹死人啊!!!
雖說是鹽味拉麵,但是鹹味倒是非常符合一般台灣人吃東西的水準,同時湯頭味道很清爽,卻又不失鮮美,在吃過的拉麵中足以列入好吃的評價了。
兩次吃函館鹽味拉麵都讓我留下好印象,決定以後除了傳說中的名店之外,要吃拉麵的時候專吃鹽味拉麵好了...
這次去北海道,蠻多餐都在札幌站ESTA大食品街解決的,有便當、外賣的單點菜(日文好像叫惣菜)、甜點,尤其當差不多晚上七點開始特價的時候,都會忍不住買一大堆來吃,比如說,300日幣的便當+300的炸牡蠣+兩串焼き鳥+兩個鯛魚燒,這樣買一買還不到一千日幣,根本就是胖到極點的選擇啊~
這家草莓派就是在大食品街買的,不過買的時候到沒打折,而且這家生意似乎一直都相當不錯,晚上七點多就已經快賣光了。點了草莓派,店員細心的包好,在盒子裡還放了一塊冷凍劑保冷,相當細心。回到旅館之後就拆開來吃啦。整體來說不是很甜,而且草莓相當多,整個吃起來算蠻不錯的。
題外話,日本的蛋糕外賣好像都不會給叉子,上次在函館買蛋糕也是,這次只好自力救濟,用當天剛買的無印良品環保筷來吃草莓派。說真的,用筷子吃甜派真是奇怪的感覺,大概就跟用刀叉吃焢肉飯有的比吧...
雪祭的時候,會場內的美食攤位充滿著北海道各地的美食。這家賣的是甲羅燒,以螃蟹殼為容器,燒烤蟹肉與蟹膏的食物,生意頗為興隆,看蠻多人在排隊的,於是就跟著長長的隊伍排下去。看著店員小哥忙著一直烤,等了好一段時間終於弄好我的,就拿到旁邊的立食位吃啊吃的吃起來了。
評論:好吃!雖然是冷凍過的蟹肉,但是依然鮮美,配上讓人膽固醇過高的蟹膏,雖然看起來不怎麼美味,吃起來可是一等一的好吃。不過這樣小小一個索價五百日幣,算是不便宜。
其實這不是日本食物,而是當天回來之後因為飛機餐吃不飽,加上沒吃飯的仙人同學找吾人拿八八里,於是就跑到政大吃廢墟。吃了一段時間的日本食物終於吃到台灣味啦,讚。
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仙人:我肚子還有點餓...
旭川拉麵以醬油口味聞名。從稚內回來到了旭川先下車,逛逛旭川市內,吃飯時間要吃什麼呢?當然就是旭川拉麵啦。在旭川車站正對面的大街上發現了一家位在地下室的梅光軒拉麵,旁邊還寫著「本店」兩個字,看看旅遊書好像還蠻有名的,就挑了這家來吃。
雖然位在地下室,店內還算不小,扣掉吧台位大概還有五六張四人桌,人也不少,之後在吃的時候一直有人進來。打開Menu,不外乎醬油拉麵、叉燒拉麵、野菜拉麵之類的,總共六七種左右。點了叉燒拉麵,看著前面的師傅表演,一大碗的拉麵就端上桌了。
雖然吃起來還是只有一個字:鹹,但至少比札幌味噌拉麵的口味淡了一點;筍乾不錯吃,上面的蔥也香(日本蔥比台灣蔥好吃),叉燒...老實說忘了表現如何(這就是隔太久才寫的缺點啊啊啊),不過應該沒有特別突出或失敗,算是中等水準,不然應該會被記得一清二楚;至於最重要的湯頭,雖然鹹但是還是把湯喝完了,味道還不錯,而且在下雪的天氣裡喝熱湯真的是超滿足的啊...
回來查了一下才知道梅光軒原來拿過第一屆旭川拉麵大賞第一名,看來其來有自,至少在吃的時候來的人沒停過;而且地點很好,離旭川車站超近,想吃旭川拉麵的話這家可以列入考慮名單。
湯咖哩算是札幌名產之一,不同於一般咖哩濃稠的汁,湯咖哩的湯汁是像水一般完全不稠,就像湯一樣。在札幌市內晃的兩三天,看到書上的名店好像都有點距離,懶得去吃,於是就挑了Parco還是三越樓上的飲食店裡的湯咖哩店來吃。
店內位子不大,點了雞腿與蔬菜的湯咖哩,順便外加中午時段的飲料優惠,點了一杯柳橙汁。店裡還很貼心的問吃不吃辣,傳說日本人很不耐辣,不過我也不太能吃辣,因此點了小辣的湯咖哩。這家店的湯咖哩大概也有七八種,配料還可以自己另外加點,不過還是選最基本的雞腿野菜口味來試試。
很快的飯和湯咖哩都上來了,先喝了一口湯,媽呀,怎麼這麼辣,我點的不是小辣嗎 !_! 辣度大概跟統一蔥燒牛肉麵有的拼,味道是不錯,但是這麼辣,配上飯還是辣的很,這時候就慶幸柳橙汁是請服務生先上的;雞腿煮的很軟很好吃,骨頭用叉子弄一弄就下來了,蔬菜味道也不錯,連一向不吃的南瓜茄子都啃了下去(事實上是怕丟臉被日本人看到這個人真挑食)。
整碗湯咖哩就在一面配冰水、柳橙汁中吃完了。味道相當不錯,這種湯式的咖哩跟一般咖哩比起來另有一種風味,配料也好吃,不過以後對於日本人不能吃辣這個說法要打上問號了...
題外話,吃完之後看到外面有一家名叫「紅虎餃子房」的日式中餐廳,這...怎麼門外的對聯怪怪的,似乎少了第一個字,而且這也不是對聯,放在門兩邊有什麼意義嗎...
這家豬排店大概是台灣觀光客最常去的一家,雖然比不上勝漫,不過對於沒吃過日式豬排的人來說,品質已經相當不錯了。不過這次來吃和幸,主要是因為看到餐廳外面寫著炸牡蠣上市,基於嘴饞的原因才來吃的;另外這次吃的也不是豬排定食,而是吃煮豬排,有點像是豬排跟蛋和洋蔥一起煮,另外弄成一盤上來的。
先上來的是炸牡蠣,哈哈哈果然好吃,雖然很貴(三塊沒記錯的話要880日幣),但是咬下去都是牡蠣的鮮甜,配上外面酥脆的麵衣,真是美味啊~
隨後上來的是煮豬排。吃起來感覺就還好,把豬排放在飯上就跟吃豬排丼差不多,不過裝豬排的鍋子下面有火,可以保持一些溫度,吃到最後都還是會燙嘴。
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來人啊,餵公子吃餅~
第三次到函館,當然還是要吃朝市中有名的きくよ食堂,,吃的內容跟之前都一樣,銀鱈魚定食+鐵泡汁。之前已經寫過就不寫了(請參考這裡)。不過第三次吃,怎麼感覺沒有前兩次好吃...該不會是少了第一次吃的時候的感動的眼淚當調味吧。
從幸福車站回到帶廣站,時間已經接近吃飯時間了,加上中午只吃了一個三明治,早就飢腸轆轆。說到帶廣,最出名的就是帶廣豚丼啦,翻開旅遊書,書上寫斑鳩是老店,於是就看著旅遊書上的地圖準備前往斑鳩大快朵頤。走著走著...明明就走到了書上寫的地方,怎麼完全沒有任何店家的痕跡...附近繞了一下,完全沒有類似的店。天空不時飄著小雪,在外面繞了兩圈還是沒看到,只好在車站裡面的豚丼店吃了。希望不要讓我失望才好...
店裡看起來人不多(不過帶廣站裡人本來就少),賣的東西也簡單,只有大中小三種豚丼而已。肚子餓了,當然就是點大的豚丼。老闆熟練的架起炭火,開始烤起厚厚的豬肉片,一烤起來,真的是香氣四溢,啊啊啊好香啊~~中秋節烤肉的香味根本比不上這個的十分之一,越聞肚子越餓。終於在快要受不了的時候,老闆娘端上了一碗蓋滿肉片的飯,幾粒豌豆是豬肉片外唯一的配菜。
迅速的吃完,只有一個字:讚。肉片厚卻又烤的極嫩,炭火的香味充滿肉片,醬汁混著豬肉本身的脂肪滴到下面的飯上,光吃飯就夠好吃了,加上上面的豬肉片,其他的配菜一律不需要了,光飯與肉片的二重奏就是人間美味啊~~啥?熱量滿點?吃太多豬油不好?反正離健康檢查還久的很,還有半年可以把三酸肝油脂和膽固醇往下降...
這碗飯耗費日幣一千一左右,但帶給我的滿足感卻是遠超過一千一。如果到帶廣玩,記得一定要吃豚丼,找不到老店的話就吃車站內這家吧,不會讓你失望的。
從網走監獄博物館回到網走站前,差不多也中午了。網走站前看起來沒啥東西可以吃,記得在北海旅館旁邊有一家肯德基,雖說大老遠跑到網走吃肯德基有點掃興,但離下午ノロッコ流氷發車的時間所剩不多,就在肯德基解決午餐吧。
評價只有以下一句:炸雞比台灣的難吃太多了,以上。
說的詳細一點,炸雞炸的很老,這大概也是因為是雞胸肉的關係;外面的外皮也不酥脆,味道也比台灣的薄皮嫩雞差。比台灣好的大概只有兩點,一是薯條比較好吃,二是有濕紙巾可以擦手。剩下的就沒了。
總而言之,來日本可以完全不用考慮肯德基。麥當勞到還可以吃吃,還有台灣已經停賣的照燒豬肉堡可以吃...
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札沼線自札幌至石狩沼田,不過1972年的時候因為新十津川至石狩沼田的路段使用人數過少,因此這段路就廢止了,目前僅存札幌至新十津川的路段;而由於沿線有兩所大學,路程前半段也位在札幌市內,因此有著「學園都市線」的暱稱。聽起來好像沒什麼特別的,為啥要來搭這條線呢?因為被天氣整了啊~~
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第二次來到釧路站,跟前一次來相比沒啥改變,唯一改變的大概就是地上多了積雪(廢話);釧路車站的 mister donut宣布只營業到1/31,而我剛好在1/30離開釧路,記得前一次買了個蘋果派充飢,這次就跟上次一樣,買個蘋果派來吃吃吧。
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從リゾートしらかみ下車後準備在青森換車到函館。這是第五次搭這段路了,也是第二次在青森下車,不過兩次都是在這邊轉車,在車站旁邊的百貨公司買買食物,車站附近繞一繞就又跳上下一班火車往函館而去,不知道什麼時候才能好好看看這個城市...該不會是來看ねぶた祭り的時候吧。
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奧羽本線連接福島與青森,主要是沿著東北地方的奧羽山脈而走,算是日本東北地方的中心幹線。奧羽本線主要分為四個營運區段,青森到秋田這段在去年搭Twilight Express的時候已經走過了,這次就把剩下的三個區段走完:福島到新庄、新庄到大曲,大曲到秋田。福島到新庄其實是山形新幹線的路段範圍,山形新幹線與秋田新幹線被稱為迷你新幹線,這兩條新幹線與其他的新幹線的不同點,在於這兩條新幹線是利用原本的鐵道路線進行改建,將1067mm的窄軌更換為1435mm的標準軌,並且將路線設備進行提升,讓新幹線車輛可以行駛到這些區間。但由於不是另外蓋新路線,因此新幹線的車輛在這些區間內僅能以時速130公里行駛,而且有時候還得跟普通車會車。雖說如此,這兩條新幹線開通後還是給當地居民帶來了極大的便利。
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身為一個不專業的鐵道迷,拿著JR Pass在日本到處搭火車是再正常不過的一件事情。這次去,搭了不少一般人不會搭的路線,也拍了不少關於火車的照片,下面就來介紹一下吧。
旅程的第一天在東京。好像每次去日本都是從東京入境,所以每次到了成田機場,都會有一種好熟悉的感覺,該怎麼走都快背起來了。不過第一天JR Pass還沒啟用,所以就拿著Suica(JR東日本發行的優遊卡)在東京都內晃晃。
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冬天的北海道,最重要的觀光盛會就是札幌的雪祭。雖然年年舉辦的雪祭讓札幌當地人覺得每年的雪雕都一樣沒有動力去看,可是對觀光客來說,還是很有吸引力的。這次特地選在雪祭第一天回台灣,想說早上把大通公園會場看一看就好了,因為雪祭一開始,札幌地區的旅館全部開始漲價,加上出來十幾天,也不好意思在請更久的假,於是就只有半天的雪祭行程。雪祭除了主要的大通公園會場之外,還有すすぎの(薄野)和另外的さとらんど會場,大通公園主要是各種雪雕,すすぎの則是冰雕,さとらんど會場則是給全家同樂的玩雪場。雖說雪祭是2/6開始,可是前幾天就開始進行各項準備工作了,前一天逛街到了すすぎの就看到了許多快完成的冰雕。
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回到稚內車站,一下車剛進到車站裡面就開始下起了大雪,看著外面的天氣,應該哪裡都不能去吧,加上才剛剛在宗谷岬吹完冷的要死的海風,只好在溫暖的車站裡面打瞌睡...外面的風雪一直停不下來,縱使大雪稍微停歇,不到10分鐘之後又開始飄起來,加上外面積雪實在頗深,只能繼續躲在車站裡面,然後趁雪小一點的時候在附近稍微移動一下,不過每次都是剛要移動大雪就襲來啊~~本來想去童夢溫泉泡溫泉,結果看看站內的旅遊說明,嗯?溫泉水富含鐵質,是黃色的,還有著奇怪的石油味!?這樣聽起來實在頗噁心,加上也不是說搭夜車來沒洗澡,於是就放棄了,ノシャップ岬也因為大雪,要去的話下車之後只能站在外面變成雪人,只好改變行程,本來預計搭6點02的スーパー宗谷4號回札幌,乾脆換搭下午1點45的サロベツ回札幌,反正稚內在下大雪,只能躲在車站不知道幹嘛...
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2005年冬天去了日本最低車站:吉岡海底,2006年夏天去了日本最東車站與日本最東端:東根室與納紗布岬,這次到北海道,自然就把上次沒去的日本最北車站:稚內與日本最北端:宗谷岬排入行程中。不過自從JR北海道將札幌到稚內的夜車:利尻改為只在夏季行駛後,在夏天以外的季節到稚內就麻煩多了,只好前一天先搭車到稚內,住一晚,第二天早上在開始行程。
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網走由於地處偏遠,自然成為設立監獄收容重刑犯的好地方。明治24年設立北海道集治監網走分監時,高達三成以上的收容人為無期徒刑,剩下的七成均是12年以上的懲戒。1984年網走刑務所改建,將原本的木造建築移至網走湖畔的天都山下,腦筋動得快的商人就把原本關著囚犯的冰冷牢房轉變為觀光地,成為博物館網走監獄。搭完沒有流冰的破冰船後就從網走港直接搭公車到博物館網走監獄了。本來看路上有一站叫做網走刑務所,以為是在這邊下車,結果看看手中的博物館門票折價券,心想一個是網走刑務所,一個是網走監獄,還是不要下車好了。當時看有三四個日本人準備下車,後來在等回程公車的時候看到他們再度搭公車上來,心想還好沒有下車,不然得在寒風中多等一小時啊。不過下車之後,偌大的停車場只有一台公車與另一台遊覽車,還真是冷清,想必這台遊覽車就是之前在破冰船上碰到的那群台灣團吧。
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冬天來到網走的觀光客,想必都是為了流冰而來的。還沒出發前在台灣就天天注意流冰情況,雖然似乎不甚樂觀,但總是還抱著一線希望;到了網走的那天晚上,看看日本海上保安廳的流冰情報,似乎隔天沒有流冰的樣子...囧 不過難得來到網走,至少該去網走港碰碰運氣。於是隔天早上吃完飯店早餐(再推一次北海ホテル,好飯店啊),走到網走車站前的巴士站牌,搭車往網走港而去。往網走港的車子很準時的來了,令人驚訝的是全車似乎一個日本人也沒有,只有我、一個老外與四五個香港人。到了破冰船おーろら的售票處,報上預約的號碼,職員就說出了令人心碎的消息:「今天沒有流冰,不知道您是否還要搭船呢?」啊啊啊~~大老遠跑到網走來居然沒有流冰可以看,用機車兩個字實在是不足以形容心中的怨恨啊~~既然都來到這邊了,只好搭船出去吹吹海風(應該會被冷死吧)。沒有流冰的日子,船會開到能取岬繞一圈再回港,船票比有流冰時的船票還便宜五百日幣,算是撫慰一下觀光客受傷的心靈吧 =_=
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從愛之國度開往幸福的車就要開了,還沒上車的旅客請趕快上車...
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會津若松是個小城,這個城市會出名大概就是因為幕府時代末期白虎隊的故事,不過會來這邊的原因是因為要累積搭車里程數,剛好會經過這邊,看了一下之前有人寫過的遊記覺得有些地方可以看,所以就排了一段時間過來。
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新得站是個小站,冬天的時候會在這邊上下車的旅客主要都是來滑雪的,站外除了民家之外只有一些小店鋪。找了一下有哪些店可以吃飯,看來可以吃飯的地方不多,最後考量時間不多,決定就在車站外左手邊的「暖笑食堂」解決中餐。
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一日散歩きっぷ是JR北海道在札幌近郊推出的車票,這張車票與有名的「青春18」有點類似:只在某些特定的日子發售,可以任意乘坐區間內所有的普通車,但是如果要搭特急必須全額付費。對於外國觀光客來說,這張票一般來說是用不到的,畢竟對於外國觀光客來說,JR Pass好用的多,尤其北海道各地之間距離長,有些地方普通車甚至一天才四五班,光是JR Pass可以搭特急這點就是壓倒性的勝利了。不過這次的旅行,一方面是只買了七天的JR Pass,在旅程的第八天就已經使用完畢了,另一方面是想體驗一下用青春18搭普通車的感覺,剛好又遇上一日散步車票發售的日子,因此就決定找一天買張票,事先先查好該搭乘的車,開始一整天的鈍行列車之旅。
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ノロッコ列車是一種車窗可以向外開啟的觀光列車的統稱,通常這種觀光列車會行駛在自然風景比較好的路線上。JR北海道目前有三種ノロッコ列車正在行駛:夏天的富良野‧美瑛ノロッコ、春天行駛到秋天的釧路濕原ノロッコ與冬天的流冰ノロッコ。
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